Trưởng thành

1. Có lần tại một tiết học vị giáo sư giới thiệu cho cả lớp một thành viên mới. Vào lúc đó tôi cảm nhận có người nhẹ nhàng đặt tay lên vai tôi. Tôi ngoảnh lại và thấy một bà già gày gò nhỏ bé, với nụ cười chân thành đến mức làm tôi……

Mì Quảng không biết cãi?

Loay hoay tính tiền tại quầy một tiệm ăn thuộc loại “tổng hợp ba miền” ở Sydney, tính cho cái tô sềnh sệch một nắm sợi phở trắng hếu chán phèo, bèo nhèo mấy khoanh thịt mỡ trắng hếu chán phèo, lổn ngổn mấy cộng giá sống sượng trắng hếu chán phèo, ngao ngán ngay……

Tôi không làm tương ớt để kiếm tiền. Tôi kiếm tiền từ tương ớt.

Có lần mình được cộng tác với thầy KTS Nguyễn Văn Tất cho một dự án tại Vũng Tàu, một hôm tại studio, thầy có kể câu chuyện về hương vị và sáng tạo.  về đầu bếp Dương Huy Khải với câu chuyện đầy cảm hứng, trong một cuộc thi đầu bếp tại Ý,  đầu bếp……

Vốn dĩ là cô đơn

Chúng ta vốn dĩ là cô đơn, mà nói như vậy chúng ta cô đơn đã quen rồi, chúng ta quen khổ một mình, quen vui một mình, quen ác một mình, quen thiện một mình. Chẳng qua vì ảo giác, chúng ta thấy rằng một chiều mưa biên giới, ngồi một mình hiu quạnh……

“Đôn chề” – Những con cừu đen của Việt Nam

Trong văn hóa trẻ tại Việt Nam bây giờ, có một nhóm văn hóa đặc trưng bởi những chàng trai, cô gái sống một cuộc sống với nhịp độ “nhanh hơn” tất cả những người khác, mặc những trang phục “lòe loẹt”, ưa thích lái những chiếc xe Wave Thái, xe độ, bốc đầu, nghe……

Dưới mái ngói

Truyện ngắn của VÕ ĐĂNG KHOA đăng trên tập viết và đọc Mẹ nói tuổi già như chiếc xuồng khẳm mỗi ngày càng chất thêm đầy, nước liếm ván xuồng, vồ vập từng nhịp và thèm khát một cuộc nuốt chửng. Xuồng của bà tôi là một chiếc xuống rệu rã, cong mình giữa lớp sóng……

Kinh doanh và chuyện đạo đức

Bạn hỏi: “Kinh doanh kiếm tiền là tốt hay xấu? Làm cách nào để nhận ra ranh giới giữa tốt và xấu trong kinh doanh?” Trước tiên, cần nói rõ quan điểm của tôi về sự phú quý: Tôi tin phú quý là một trong ngũ phúc. Giàu có là điều hay chứ không phải……

Người từ trăm năm

Cái tuổi 40 thiệt khó nói là già hay trẻ. So với tuổi 80 thì đó là nửa đường, nhưng với tuổi 70 thì đã quá nửa. Vậy rồi cứ nghe se mình một tí là nghĩ ngợi lung tung. Thời nay ngoài mấy kiểu chết bất trắc, còn có chuyện dư đường, dư mỡ.……

Cái gì giúp chúng ta sống có ý nghĩa?

“Thế giới quan” được hiểu một cách đơn giản là “cách nhìn thế giới”. Một cách khoa học hơn thì nó được xem là hệ thống các quan điểm, đánh giá, nhìn nhận về thế giới và vị trí của cá nhân trong đó cũng như thái độ, niềm tin, lý tưởng của cá nhân……